徒步｜春分三候，大雄山，味觉全开
2023年4月1日，周六，晴，春分三候2
这是小琛第26次大雄山徒步之旅，“一方自然之一座山”项目第8次记录。
“一年一座山”徒步计划已经进行到第10个月。这次，琛和葡萄基本是一路小跑走完全程的，两位老母亲快要跟不上了。
山口的高粱泡长出了新叶，有的从老叶的叶腋处伸出，不同程度的绿形成渐变梯度。老叶墨绿，边缘带着紫红，叶缘的锯齿已经被岁月磨平了好些。新叶深绿，边缘锯齿尖锐而饱满，仿若干劲十足的青年。嫩叶青绿中带着鹅黄，叶缘重锯齿，锋利尖锐，个性十足，是一群“黄毛小子”。有的新叶则从地面直接冒出，一簇簇一丛丛，状如蕨菜。新叶叶柄处伸出一对托叶，像一双纤细的小手，托举着高粱泡的未来与希望。我被老枝上叶子的新老交替、传承使命的精神所感动，再联想到去年冬天俩个娃在高粱泡丛中大快朵颐，内心又多了一份感恩。
除了抽新芽的高粱泡，徒步过程中路两边还开满了山莓、空心藨。对我来说，那是比高粱泡还让我惦念的野味。透过洁白的花朵、浑身都是“毛”的幼果，我的脑海里已满是诱人的红莓子，偏酸带一丝丝甜的高粱泡、酸甜适中的山莓、甜而鲜的空心藨，不禁咽了口水。
关于清明前后的童年山野记忆随着莓的味道徐徐展开，我的眼睛像扫描仪一样在路边的灌木丛中搜寻，我知道，眼下正是蕨菜和春笋的季节。对于它们，一直以来都是野外采集的乐趣远远大于品尝的乐趣。然而，离开家乡这么多年，竟也怀念起蕨菜的味道，黏滑的口感中带着一丝微苦。我的眼光还像当年一般毒辣，就算嫩蕨躲在体色很近的树干边上、刚从落叶层中冒出头、又或是长高了藏匿在茶树里，都没逃过我的眼睛，像是与发小重逢，我欣喜极了。我们一路还尝了另一种蔷薇科植物的幼芽，清甜爽口；映山红的花朵酸酸甜甜，深受葡萄的喜爱，零食都不要，一路寻着花、吃着花儿。我还期待着楤木芽儿，会是什么样的味觉体验呢？
此行最大的乐趣，非挖笋莫属。小时候，关于笋，体验最多的是在山里拔野笋，我们当地称为“水笋”。相比毛竹笋，水笋很细，需要像老鼠一样在灌木丛里穿梭，斜挎着一只采茶的袋子，弓身前行，闷热的天气逼得满身是汗，头发被悬钩子植物弄得蓬头垢面，甚至手臂被划伤，依然为了寻得那一尺长的笋子而乐此不疲，拔笋的记忆已融入身体的每一个细胞。对于毛竹笋，我没有太多亲身体验，只看过父亲挖过，因此特别期待此行可以自己发现一只未出土的春笋。然而，我们未带任何工具，只有两根登山杖，如愿的希望非常渺茫。我们从水库再次上山，在竹林里发现了两只冒头的小笋，用棍子和登山杖勉强扒拉下来。娅楠第一次体验挖笋，对于这些收获已经很满足。我背起行装，继续向前。在一处新鲜的“笋坑”（笋被挖走，留下的坑）边坐下，四处张望，无意间瞥见“笋坑”边的蓬松黄泥中，直立着两片鹅黄的狭长叶片。“会不会是没出头笋？”我一阵激动，爬过去用手拨了拨那堆土，嚯，好家伙，果然是一只尚未出头的大笋。我喜出望外，赶紧叫来娅楠帮忙。我用棍子将笋边上的泥土一点一点撬开，双脚陷在蓬松的泥土里逐渐往下滑。咦，是个啥绊住了我的脚？回头一看，哈哈，是一只更大的笋！真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。